La semaine sans pesticide a lieu du 20 au 31 mars 2007. Pour en savoir plus sur cette manifestation, et sur l'usage des pesticides en général et comment s'en passer, visitez le site http://www.semaine-sans-pesticides.com/index.html Dans ce cadre des manifestations...

A comme Aubergine Que faire avec une seule aubergine ? B comme Basilic Pesto B comme Betterave Mangez la betterave crue B comme Blettes Gratin de blettes aux noix Quiche aux feuilles de blettes Tourte sucrée aux feuilles de blettes C comme Courge Courge...

Ingrédients : - ½ chou vert - 2 pommes - 1 yaourt - des raisins secs - sel, poivre, curry Préparation : - raper le chou et les pommes (au robot c’est plus rapide !) - dans un saladier, mélanger le yaourt et l’assaisonnement - ajouter le chou, les raisins...

Voici l'estimation du prix du panier de mardi 20/02/2007 selon 2 sources : 1/ Le site www.terre-net.fr sur lequel on peut consulter les prix des légumes bio vendus à Rungis et publiés par le Ministère de l'Agriculture, Service des Nouvelles des Marchés....

Des questions posées par plusieurs Amapiens sur la conservation des produits : - Comment faites-vous pour conserver votre botte de persil? - Et pour conserver vos herbes aromatiques du panier? Vous pouvez donner vos trucs en ajoutant un commentaire à...

Voici l'estimation du prix du panier de jeudi 15/02/2007 selon 3 sources : 1/ Le site www.terre-net.fr sur lequel on peut consulter les prix des légumes bio vendus à Rungis et publiés par le Ministère de l'Agriculture, Service des Nouvelles des Marchés....

Dans le panier de ce jour, nous avons eu de la betterave crue. Ne la faites pas cuire ! Ce serait de l'énergie gaspillée : la betterave est excellente crue, rapée comme une carotte. Ca change, c'est plus rapide que de la faire cuire, on conserve toutes...

Voici l'estimation du prix du panier de jeudi 08/02/2007 selon 2 sources : 1/ Le site www.terre-net.fr sur lequel on peut consulter les prix des légumes bio vendus à Rungis et publiés par le Ministère de l'Agriculture, Service des Nouvelles des Marchés....

La distribution du 1° février 2007 s’est bien déroulée grâce à la tour de contrôle qui a supervisé l’action avec diplomatie et fermeté. Tout le monde a été servi avec un supplément à volonté de radis noirs taille mammouth. Quelques nouvelles pour la suite...

Une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne est un partenariat entre un groupe de consommateurs et une ferme, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un...