Je procède à l'opération en plaçant la branche dans un sac pour congélation afin de tout récupérer facilement.

Il ne reste plus qu'à verser le contenu du sac platique dans un bocal à épices.

Le piège à éviter : il faut laver les branches de thym tant qu'elles sont fraîches, sinon il reste de la terre qui part en poussière lorsque le thym est sec.

- je le conseve dans un verre d'eau comme un bouquet

- ou je le lave et le sèche avant de le placer au frigo dans une boîte plastique : il est ainsi tout prêt à être utilisé.

je le lave, je l'éssore, le cisèle ou le hache finement, et le place au congélateur dans un sachet plastique de congélation.

Il suffit de quelques instants à l'air libre pour l'utiliser pour une salade, ou tel que pour une cuisson.

tout le monde dit que les produits bio sont chers

ils ont l'exemple sous les yeux qui prouve le contraire

Si tu veux , tu peux t'inscrire sur le nouvel annuaire que je viens d'ouvrir , c'est l'annuaire du Pépère , l'annuaire généraliste des bloggeurs sympas , c'est gratuit , viens vite il y a déjà pas mal de bloggeurs et bloggeuses ,

Je te souhaite une bonne journée